مافین پرتقالی
مواد لازم:
1 عدد تخم مرغ
1 فنجان شیر
1 پیمانه روغن مایع
1 فنجان شکر دانه ریز
آب 1عدد پرتقال و کمی از رنده پوستش
1 ق س بکینگ پودر
1،5 تا 2 فنجان آرد
روش تهیه:
تخم مرغ و شکر رو در یک کاسه حدود 5دقیقه میزنیم تا حجم دوبرابر بشه
شیر، روغن، آب پرتقال رو هم به ترتیب اضافه و بزنید و بعد رنده پوست پرتقال رو بریزین
آرد و بکینگ پودر رو با هم الک کنین و به ترکیب اضافه و مخلوط کنین.
قالب مافین رو چرب کنین و از مواد داخلش بریزین و بذارین تو فر از پیش گرم شده با دمای 170 درجه حدود 20 .یا اینکه مثل من داخل قالب مافین کاغذ روغنی کیک یزدی استفاده بکنین.
نظرات شما عزیزان:
عقيق
ساعت12:27---18 دی 1391
پاسخ:ای وای برمن پس ما رنگ پس میدیم هییییییییییییییییییییی